Great Wall Buffet (Quán Vạn Lý) là tên của một nhà hàng thuộc dạng buffet đã được mở trên 7 năm qua từ năm 2001 đến 2008. Nằm trong khu trung tâm mua sắm lớn nhất của thành phố Westminster, gần cửa hàng Ross và rạp chiếu phim Edwards, Quán Vạn Lý rộng nhất miền nam Cali với sức chứa gần 400 chỗ ngồi.
<"xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Mỗi đêm tại đây có trên 150 loại thức ăn được chế biến phục vụ các bữa ăn trưa, ăn chiều với các món đồ biển, sushi, chiên, nướng, đồ lạnh. Mặc dù có diện tích rộng nhưng chỗ ngồi của quán khá riêng tư, nhất là nếu quý khách nào muốn tổ chức tiệc. Khác với nhiều tiệm buffet, Quán Vạn Lý sạch sẽ, không náo nhiệt, và phục vụ tốt. Thiết kế các quầy đồ ăn nằm ở trung tâm và dọc 2 bên tường rất khoa học và cũng là mô hình đầu tiên tiên phong cho các quán buffet khác.
Nhưng lý do khiến nhiều người đến đây rồi trở lại chính là giá cả nhẹ nhàng của quán. Một bữa tối với ngần ấy món, bao nhiêu chọn lựa chỉ vỏn vẹn có 12 đô một buổi tối cho người lớn. Trong khi đó ngày nay, một phần Hamburger ăn nhanh cũng đã là 6 đô la. Còn nếu dẫn bạn bè đến nhà hàng sang trọng trong hòan cảnh kinh tế khó khăn, 25 đô là giá trung bình cho một khẩu phần ăn.
Quán Vạn Lý tiện lợi và có nhiều discount đặc biệt. Quán nhận thẻ visa và mở cửa 7 ngày trong tuần, bắt đầu từ 11 giờ trưa đến 10 giờ tối. Các em nhỏ ăn tối có lẽ chỉ tốn từ 50 xu đến 5 đô là cùng và chúng tha hồ ăn uống thỏa thích. Các quý vị cao niên thì được bớt 10%. Chủ quán, ông Anthony Hwei có một chiều dài lịch sử về mở nhà hàng cùng gia đình mình. Con của ông, Roger Hwei tốt nghiệp đại học đồng thời cũng là người quản lý chính cho các đầu bếp chánh cho nhà hàng.
Ông Anthony cho biết “Quán Vạn Lý không sử dụng bột ngọt, msg và tuyệt đối chỉ dùng loại dầu thực vật mà thôi. Với ưu thế địa điểm, chúng tôi có đủ món cho tất cả mọi người. Đầu bếp tại đây đều xuất thân từ bên Trung Quốc.”
Thêm vào đó, khách đến đây không cần phải đợi mà sẽ có chỗ ngồi ngay dù đến bất kỳ giờ nào. Nếu có tiệc, quán cũng có phòng riêng cho quý khách. Còn giờ lunch, nếu quý vị nào chỉ có khoảng nửa tiếng đến 1 tiếng thì Quán Vạn Lý là sự lựa chọn đúng nhất với nhiều món khác nhau, giá chỉ có 7 đô và đặc biệt là nhanh, lẹ. Có thể nói Great Wall Buffet là nhà hàng buffet lớn nhất tại nam Cali do người Hoa làm chủ.
Những món ở đây, đặc biệt là đối với người Việt nam chúng ta thường chú trọng đến đồ biển có thể kể đến các loại cua chân to Alaska, tôm dừa, snow crab, các loại hào tươi, nghêu hấp, cá sushi quấn, cá halibut, thịt steak, crawfish, cá tra, cá hồi, rong tảo. Còn gì hơn nữa nếu quý khách không biết tặng gì cho bạn bè người thân. Quán Vạn Lý cũng có thẻ quà cũng như có các món ăn nhanh mang đi với giá rất nhẹ nhàng. Từ khai vị, món chính, đến các loại trái cây tươi, bánh ngọt desert hết thảy đều được mang ra đều đặn, ngon lành, và thơm phức.
Quán Vạn Lý được mở ra trong cung cách nấu ăn cung đình truyền thống nhưng cũng Mỹ hóa nhằm phục vụ cho nhiều đối tượng thực khách. Chất lượng thịt, nước sốt, giá nhẹ với khung cảnh gia đình thân mật là lý do Quán Vạn Lý tiếp tục tôn tại và phát triển đến ngày nay. Cuối tuần không biết đi đâu, hay buổi tối lười nấu hãy nghĩ đến Quán Vạn Lý. Chỉ cần 5 phút, chỗ ngồi cho bạn sẽ được nhân viên sắp xếp ngay. Dù là trẻ em hày người già, Âu hay Á, trưa hoặc tối, Quán Vạn Lý chắc hẳn sẽ mang đến cho khách một sự thỏa mãn về vị giác trong điều kiện nhẹ nhàng của chiếc ví.
Quán Vạn Lý Great Wall Buffet 6731 Westminster Blvd. #122, Westminster CA 92683. Điện thoại 714.891.8200 hoặc vào trang www.thegreatwallbuffet.com
Send comment
