SAIGON -- Từ xa xưa, ở Sài Gòn, hể có loại rau nào đúng là “cải Đà Lạt” thì bao giờ cũng được người tiêu dung xem trọng và thích ăn hơn cải của Hốc Môn, Gò Vấp hay miền Tây đưa lên. Sau 30- 4, đa phần nguồn rau củ quả trong nước – kể cả vùng Đà Lạt - được trồng theo phương pháp cũ bị nhiều nhà vườn ngày càng lạm dụng phân bón và thuốc trừ sâu. Do đó, dư luận ngày càng chú ý đến vấn đề ảnh hưởng tác hại của các thứ hóa chất có trong rau, củ lên cơ thể con người về lâu về dài, trong khi nguồn rau củ quả sạch hiện nay thì không đủ cung cấp cho thị trường.
Gần đây, một trang trại rộng 6 ha ở Lâm Đồng đã hợp tác với một công ty Nhật Bản để trồng rau, củ, quả theo phương pháp thủy canh dưới sự hướng dẫn kỹ thuật của các chuyên gia người Nhật. Phần lớn các sản phẩm rau củ quả sạch nói trên được xuất sang thị trường Nhật, một phần nhỏ để cung cấp cho thị trường trong nước.
Hiện nay, sản phẩm rau, củ quả, xanh, sạch gốc Đà Lạt, được trồng theo lối thủy canh nói trên được bày bán tại cửa hàng “Dalat Xanh”, (số 70 Vạn Kiếp, P.3, Q. Bình Thạnh) tuy giá cao hơn các loại rau, củ thông thường nhưng vẫn được ưa chuộng do ngưởi tiêu dùng có thể an tâm về mặt an toàn thực phẩm.
Cửa hàng cung cấp rau, củ, quả Đà Lạt trồng theo lối thủy canh.
Gần đây, một trang trại rộng 6 ha ở Lâm Đồng đã hợp tác với một công ty Nhật Bản để trồng rau, củ, quả theo phương pháp thủy canh dưới sự hướng dẫn kỹ thuật của các chuyên gia người Nhật. Phần lớn các sản phẩm rau củ quả sạch nói trên được xuất sang thị trường Nhật, một phần nhỏ để cung cấp cho thị trường trong nước.
Cửa hàng cung cấp rau, củ, quả Đà Lạt trồng theo lối thủy canh.
Hiện nay, sản phẩm rau, củ quả, xanh, sạch gốc Đà Lạt, được trồng theo lối thủy canh nói trên được bày bán tại cửa hàng “Dalat Xanh”, (số 70 Vạn Kiếp, P.3, Q. Bình Thạnh) tuy giá cao hơn các loại rau, củ thông thường nhưng vẫn được ưa chuộng do ngưởi tiêu dùng có thể an tâm về mặt an toàn thực phẩm.
Gửi ý kiến của bạn
