Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 36794)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
ST PETERSBURG - TT Nga báo động: 1 số quốc gia dùng trừng phạt như là biện Pháp chính sách trong giao thương, và phàn nàn về khuynh hướng bảo hộ mậu dịch đang lên.
ISTANBUL - Cảnh sát chống khủng bố Thổ Nhĩ Kỳ loan báo 51 tình nghi đội viên ISIS là ngoại kiều đuợc tin là đang trên đường trở lại Syria để chiến đấu đã bị bắt tại khu vực Istanbul.
Báo The Daily Courier hôm Thứ Sáu cho biết nhiều người Mỹ gốc Việt đã bị bắt vì điều hành đường dây thẻ tín dụng giả mạo.
Báo The Daily Courier hôm Thứ Sáu cho biết nhiều người Mỹ gốc Việt đã bị bắt vì điều hành đường dây thẻ tín dụng giả mạo.
NOBLESVILLE - Nghi can trong vụ nổ súng tại trường Noblesville West đã bị bắt. Trung sĩ cảnh sát John Perrine cho hay: 2 người trúng đạn đã đuợc đưa vào nhà thương, gia đình đã đuợc báo tin.
NEW YORK - Sau nhiều tháng trốn tránh, nhà sản xuất phim Harvey Weinstein đã trình diện cảnh sát và ra hầu toà tại Manhattan.
NEW YORK - Chủ trương cũa Liên Đoàn Bóng Bầu Dục (NFL) cấm cầu thủ quỳ gối trong lúc chào cờ bị phản đối từ trong ra ngoài – trong khi 1 số đội bóng đã lên tiếng phản đối, hội viên của “Tổ Chức Thăng Tiến Da Màu - NAACP”, của National Action Network và Women’s March hẹn nhau họp tại phiá trước bản doanh NFL New York để cùng phản đối.
WASHINGTON - Nghị sĩ Chris Coon (DC-Delaware) nói: Trưởng nam của TT Trump có thể đã nói dối trong buổi điều trần tại ủy ban Pháp chế Thượng Viện khi bị chất vấn về quan hệ giữa đoàn tranh cử Trump với chính quyền ngoại quốc và ngoại kiều.
WASHINGTON - Viên chức biên phòng và 1 số nhà lập Pháp của đảng CH xác nhận: trở lực gây trì hoãn việc bít các đường hầm xâm nhập ma túy qua biên giới Mexico là thủ tục hành chánh về môi trường – tiến trình duyệt xét của thẩm quyền liên bang kéo dài nhiều tháng.
MIAMI - Trung tâm báo bão quốc gia cho hay: muà bão Đại Tây Dương hàng năm có thể bắt đầu sớm, với bão nhiệt đới Alberta đang thành hình vào thời gian cuối tuần của lễ Memorial Day.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.