Hôm nay,  

Lee Kum Kee Và Thành Công Từ Nước Tương

04/07/200800:00:00(Xem: 12843)

Lễ khai trương xưởng sản xuất nước sốt Lee Kum Kee

Hồi đầu tuần qua ngày 30 tháng 6 năm 2008, tại quận Los Angeles, công ty sản xuất nước sốt nổi tiếng Hồng Kông, Lee Kum Kee đã khai trương xưởng xí nghiệp thứ nhì của mình để phục vụ khách hàng tốt hơn tại những vùng Nam, Bắc và Trung Mỹ.

Nằm trong khu công nghiệp của thành phố City of Industry, xí nghiệp mới này cùng những thiết bị mới và tối tân chứng minh cho sự phát triển nghành nước sốt của một trong những nhà tiên phong người Hoa ông Man Tat Lee, hậu duệ đời thứ ba của gia đình họ Lý.

Cựu chủ tịch Man Tat Lee (ngồi giữa) và các cộng sự tại họp báo Vegas

Cùng diện tích rộng trên 100,000 thước vuông xưởng sẽ sản xuất 240,000,000 cân tây sản phẩm mỗi năm, tức là tăng gấp đôi sản lượng những năm trước. Ngoài ra 13,000 thước tây còn lại sẽ dành cho các nhân viên tiện việ nghiên cứu và thẩm định cũng như bảo đảm tối đa độ an toàn và sạch sẽ của thực phẩm.

Trước đó tại thành phố Vegas, trong ngày thứ Năm, công ty đã tổ chức một buổi dạ tiệc tại khách sạn Bellagio sang trọng thuộc thành phố Vegas. Chủ tịch nghiệp đoàn Lee Kum Kee, ông Man Tat Lee, tiến sĩ hóa chất thực phẩm cùng cộng sự của mình, người đại diện quản lý Bắc Mỹ, cô Winnie đã có buổi họp báo và trả lời phỏng vấn báo chí về hướng đi cũng như quá trình thành lập của công ty.

Được biết công ty đã thành lập được từ năm 1888, tức 120 năm trước đây. Ngày nay, Lee Kum Kee có đến trên 200 các loại nước sốt đặc biệt khác nhau cung ứng không chỉ đến khách hàng người Hoa, người Việt, người Hàn mà đến cả người Mỹ và Tây Phương khi họ muốn tự làm một món ăn Hoa.

Ông Man Tat Lee cho biết trong cuộc phỏng vấn thứ Năm rằng chủ trương của công ty luôn đặt sự thực dụng, tuyệt hảo, và chữ tín lên hàng đầu. Tuy đã ở tuổi 78, nhưng ông Lý trông khá minh mẫn, lạc quan và có máu khá hài hước. Đứng trước khoảng 250 khách mời danh dự ông phát biểu bằng tiếng Hoa rằng lý do ông chọn Vegas làm điểm tổ chức và bày tỏ lòng tri ân đến những nhà kinh doanh, đầu bếp và nhân viên của mình là bởi vì cũng như những ai đến với Vegas đều “mong muốn được thắng cả.” Kết thúc buổi phát biểu của mình ông không quên nhấn mạnh “Hãy để cho cả thế giới biết phương châm của Lee Kum Kee không còn là “ở đâu có người người Hoa, ở đó có Lee Kum Kee.’ Thay vào đó phương châm của chúng tôi đã đổi lại là “ở đâu có người ở, ở đó có Lee Kum Kee.”

Sản phẩm tiêu biểu của Lee Kum Kee

Bộ phận quản lý và khảo sát thị trường của Mỹ đã phát triển mạnh và nhanh chóng trogn suốt 20 năm qua, vượt qua cả thị trường châu Á. Mỗi loại nước sốt được đặc chế theo khẩu vị của người bản xứ. Khi được hỏi về sự khác biệt của thị trường Việt Nam như thế nào, ông Lý cho biết khẩu vị của người Hoa và người Việt không khác nhau là mấy và Việt Nam tiếp tục là một đối tác quan trọng cho sản phẩm của công ty ông. Và hiển nhiên không có người Việt nào lại không biết đến tương đen ăn phở nhãn hiệu Lee Kum Kee của ông. Thiếu nó, có lẽ hương vị phở sẽ trở nên nhạt nhẽo vô cùng.

Thành công của Lee Kum Kee không dừng ở thị trường Châu Á, đại lục, và Việt Nam. Công ty đã mở rộng quản lý và thị trường phân phối đến những dịch vụ thực phẩm dòng chính, các nhà hàng, chợ chuyên bán sỉ và lẻ mặt hàng nước sốt. Rồi đây các bao bì mang nhãn Lee Kum Kee sẽ có mặt trên các gian chợ Hoa Kỳ như Albertson’s v.v... Hơn 80% sản phẩm của hãng được tiêu thụ tại Hoa Kỳ. Tất cả các khâu đoạn kiêm tra thực phẩm, chế biến và bảo quản đều được sử dụng tất cả những thiết bị mới nhất và hiệu quả nhất và làm việc hết công suất trong 24 giờ liền. Và Lee Kum Kee quả thật là một gương sáng cho tất cả các doanh nghiệp nên noi theo.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Nhân dịp bộ phim Người Dơi: hiệp sĩ bóng tối đang được trình chiếu rộng rãi trên thị trường thiết nghĩ cũng nên xem qua sơ lược về tiểu sử cũng như lý tính của nhân vật này.
Đa số người Việt hải ngoại thường xuyên đối phó với thử thách trong cuộc sống, đôi khi dẫn đến việc thiếu tìm hiểu những tác động mà xã hội ảnh hưởng lên mình và gia đình.
Trước khi nói đến tranh sơn dầu, có lẽ phải đi ngược về quá khứ đến những thập niên đầu của thế kỷ 20 khi người Pháp bắt đầu du nhập đường nét và dấu ấn Tây phương của mình đến với Đại Học Mỹ Thuật tại Hà Nội vào năm 1925.
Hội Hiếu Nhạc Việt Mỹ trân trọng giới thiệu đến độc giả buổi hòa nhạc thính phòng với chủ đề “Dương Thiệu Tước: Tiếng Xưa của chúng ta”
Sáu năm trước đây, cuộc triển lãm đa nghệ thuật có tên F.O.B.: MultiArt Show đã dấy lên một phong trào, đưa nhiều khuôn mặt nghệ sĩ thuộc thế hệ 1.5 và thế hệ 2 đến với cộng đồng.
Không thể chối bỏ được sự thật. Wall-E không chỉ là sự lập lại của người máy Number 5 do quân đội chế tạo trong cuốn phim “Short Circuit” trước đây mà lại là một bộ phim tình cảm.
Vào Thứ Bảy và Chủ Nhật ngày 12 và 12 Tháng Bảy 2008, Việt Báo xin hân hạnh mang đến độc giả yêu tranh, yêu nghệ thuật buổi triển lãm tranh của họa sĩ ViVi Võ Hùng Kiệt
Kể từ ngày 28 Tháng Sáu đến 24 Tháng 8, tại Long Beach tổ chức buổi Festival Biển với hơn 90 sự kiện khác nhau đề cao những hoạt động đặc trưng mùa hè của dân cư Nam Cali tại các bãi cát và bờ biển.
Nhân dịp nhà hàng cơm chay Vạn Hạnh khai trương thêm một cơ sở mới, chúng tôi tiếp xúc với Anh Son và Cô Châu,chủ nhân nhà hàng
Miền Nam Cali, với hàng trăm dặm bãi cát trắng trải dài trên biển là một nơi nghỉ mát vô cùng lý tưởng vào mùa hè.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.